Kerstmarkten: zo doe je dat
Roman Kraft
Snoeren van lichtjes. Vlagen van kaneel. Verwarmende slokken Vin Chaud.
Kerstmarkten: het vrolijke, winterse lange weekendje weg. Magisch, zoet en heerlijk kitsch. Een duidelijke herinnering dat vakanties in de diepste, donkerste decemberdagen net zo magisch zijn (zo niet magischer) als halverwege juli. En tijdens een slow travel -reis met de trein kun je naar hartenlust inslaan: er zijn hier weinig bagage beperkingen. Schnaps misschien? Er zijn ook geen limieten voor vloeistoffen (en je hoeft ze zeker niet over te gieten in shampooflesjes). Maar hoe *doe* je kerstmarkten?
Voor meer slow travel-inspiratie, inzichten in routes over land en insidertips, meld je aan voor onze nieuwsbrief.
Nu 2024 de Kerst van de kitsch belooft te worden (met dank aan, in elk geval deels, de onlangs gelanceerde kerstcollectie van John Lewis, iykyk), is de aantrekkingskracht van Europese kerstmarkten voelt verleidelijker dan ooit. Mijn mening: de kerstmarkt is niet gemaakt om het toppunt van verfijning te zijn. Dus in plaats van je te verzetten tegen alles wat OTT is, zie dit als een uitnodiging om alles wat met kerst en kitsch te maken heeft te omarmen. Wat je kunt eten, drinken en waar je ronduit vrolijk kunt zijn.
Om te eten
Wafels zijn een acceptabel avondmaal. Siroop en banaan – want het leven draait om balans. Alles met gember (hoe pittiger, hoe beter), zoals Lebkuchen in Duitsland of Läckerli in Zwitserland. Als je in Polen bent: een dampende kom pierogi: zoete of hartige vullingen gehuld in ongezuurd deeg, geserveerd met talloze sauzen.
Poolse pierogi
Om te drinken:
Cadeaus scoren 101
Als het op cadeaus kopen aankomt, denk dan aan de regel: eten, drinken, branden of erin baden. Zo blijft niemand zitten met spullen waar ze niet vanaf komen – ik bedoel, waar ze niet van kunnen genieten. Klassieke biscotti, een fles schnaps, handgegoten kaarsen of geurende badolie (maar doe er wel glitters in, alsjeblieft). Kies altijd voor lokaal gemaakt en ambachtelijk (vaak makkelijker te vinden op kleinere markten, zoals de Gendarmenmarkt in Berlijn). Ga je naar Wenen? Art Advent is een groep ambachtelijke makers met de strengste eisen voor duurzame, lokale inkoop.
Wat te doen: het bizarre en het wonderbaarlijke
Natuurlijk kun je je schaatskunsten vertonen op de ijsbaan, in het reuzenrad stappen of luisteren naar een toepasselijk feestelijke blaaskapel buiten de Dom van Keulen. Maar kerstmarkten zijn ook een speeltuin voor het vreemde en onorthodoxe. Zoals de kerstmarkt met een wildwestthema in het hart van het Beierse Woud, of de Krampusloop in München, waar meer dan 300 mensen door het stadscentrum rennen verkleed als het bekende Duitse kerstfiguur.
Kerstmarkten met de trein
Houd de gezellige drukte op de markten – niet tijdens de reis. Als het op reizen aankomt, is de beveiliging op de luchthaven een gegarandeerde manier om de feeststemming te bederven. Maar een mooie treinrit? De perfecte metgezel voor de kerstmarkt. Magisch en tijdloos. Ruime bagagelimieten, geen vloeistofbeperkingen en geen wachtrijen op de luchthaven. Natuurlijk zijn we bevooroordeeld, maar de trein heeft een onmiskenbaar feestelijke *je ne sais quoi*
Seraina Larissa
Laat de magie van St Pancras rond kersttijd de toon zetten. De kerstboom van het station staat te pronken in de Victoriaanse stationshal. Loop soepel door de incheckprocedure heen, met een gingerbread latte in je hand. Er is een stoel aan het raam waar jouw naam op staat. Tijd om de kerstafspeellijst op te zetten. Prost voor nu!